مراقبت از پوست

فواید و عوارض کمبود ویتامین C در بدن

فواید و عوارض کمبود ویتامین C در بدن

در میان اطرافیان خود کسی را سراغ دارید که دوست نداشته باشد سالم‌تر شود؟ احتمالاً جواب اکثر افراد به این سؤال منفی است؛ همه دوست داریم با راهکارهای گوناگون سالم‌تر باشیم.

برنامه‌ریزی برای داشتن تغذیه‌ی سالم و استفاده از ویتامین‌ها در رژیم غذایی روزانه یکی از بهترین و مهم‌ترین راه‌های ما برای داشتن بدنی سالم است. زیرا ویتامین‌ها کمک می‌کنند بدن ما عملکرد درستی داشته باشد و آن عملکرد را نیز بهبود دهد. در مقاله‌ی حاضر از فواید یکی از ویتامین‌هایی خواهیم گفت که نام آن را بسیار می‌شنوید؛ ویتامین C.

ویتامین C چیست؟

ویتامین C، ویتامین ث یا همان اسید اسکوربیک نوعی ویتامین محلول در آب است. به همین علت مدت زیادی در بدن شما باقی نمی‌ماند و بدن نه تنها نمی‌تواند آن را تولید کند، بلکه قابل ذخیره کردن در بدن هم نیست. به همین دلیل احتمال کمبود آن در بدن زیاد و احتمال مسمومیت با آن است. مردان روزانه ۹۰ میلی‌گرم و زنان ۷۵ میلی‌گرم ویتامین C در روز نیاز دارند.

اگر بیش از میزان لازم ویتامین ث مصرف کنید، اضافی آن به سادگی با ادرار دفع می‌شود. همان طور که گفته شد بدن ما به این ویتامین به صورت روزانه نیاز دارد و در عین حال نمی‌تواند آن را تولید کند، پس لازم است که آن را از میوه‌ها و سبزی‌ها (مثلاً کیوی، فلفل دلمه‌ای و مرکبات) یا مکمل‌های غذایی دریافت کند.

ویتامین C چیست؟

به طور معمول کسانی که رژیم غذایی کامل و دارای سبزی و میوه دارند، از مکمل‌های ویتامین ث بی‌نیاز هستند. شما می‌توانید مکمل‌های ویتامین C و تنوع فراوانی از مکمل‌های دیگر را از داروخانه آنلاین دارو به سادگی و سرعت تهیه کنید.

مکمل‌های ویتامین C چه تفاوت‌هایی دارند؟

ویتامین C در چند شکل مختلف در دسترس است. هر یک از این‌ها مزایا، معایب و ویژگی‌هایی دارند که در ادامه خواهید خواند:

۱. اسید اسکوربیک

این شکل از ویتامین C همانی است که به طور طبیعی در میوه‌ها و سبزی‌ها یافت می‌شود. اسید اسکوربیک جذب خوبی دارد اما به دلیل این که اسیدیته‌ی بالایی دارد، برای بعضی از افراد سوزش و مشکلات گوارشی ایجاد می‌کند.

۲. بیوفلانوئیدها

این ترکیبات معمولاً به مکمل‌های ویتامین C افزوده می‌شوند و کمک می‌کنند جذب آن بیشتر و بهتر شود. منشاء آن‌ها گیاهی است و در خوراکی‌هایی مثل گیلاس، میوه‌ی گل سرخ و گندم سیاه وجود دارد.

۳. ویتامین C آهسته رهش

یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مصرف ویتامین ث، استفاده از این نوع است. بهتر است میزان ویتامین C لازم برای بدن را که حدود ۹۰ میلی‌گرم است در چندین وعده دریافت کنید. البته خوردن چند دوز ویتامین در طول روز کار آسانی به نظر نمی‌آید. اما ویتامین C آهسته رهش تنها در یک دوز نیاز بدن شما را به تدریج در طول روز آزاد و تامین می‌کند.

۴. اسکوربات‌های معدنی

این نوع از ویتامین ث (مثل اسکوربات کلسیم و اسکوربات منیزیم) خاصیت Buffering دارند، یعنی بدون آن که pH دستگاه گوارش را به شدت تغییر دهند، عمل می‌کنند. به همین دلیل برای افرادی با سیستم گوارشی حساس انتخاب بهتری هستند. اما فراموش نکنید که این ترکیبات معمولاً باید در دورهای بالاتری مصرف شوند.

۹ فایده‌ی ویتامین ث برای سلامت انسان

۱. کمک به جذب بهتر و بیشتر آهن

آنمی یا کم‌خونی شدید یکی از عارضه‌های شایع مخصوصاً میان خانم‌ها است‌. برای درمان این مشکل مصرف آهن برای تولید گلبول‌های قرمز خون ضروری است.

بسیاری از افراد، به خصوص خانم‌ها از مکمل‌های غذایی حاوی آهن استفاده می‌کنند. اما اگر می‌خواهید بیشترین فایده را از این مکمل‌ها دریافت کنید، پیشنهاد می‌کنیم یکی از منابع ویتامین ث را نیز با آن همراه کنید. مثلاً از امروز چند قطره لیمو ترش در لیوان آبی که با آن قرص آهن میل می‌کنید، بچکانید. یا یک پرتقال قبل از مصرف مکمل آهن خود میل کنید. به این ترتیب بدن تا ۷۰٪ جذب آهن بیشتری خواهد داشت.

۲. سیستم ایمنی بدن شما را قوی‌تر می‌کند

اگر می‌خواهید کمتر بیمار شوید و بدن خود را به طور کلی قوی‌تر کنید، نباید از تقویت سیستم ایمنی بدن خود غافل شوید. مصرف ویتامین ث می‌تواند تولید گلبول‌های سفید خون را افزایش دهد. به علاوه کمک می‌کند تا این گلبول‌های سفید مؤثرتر در برابر عفونت و عوامل خطری مثل رادیکال‌های آزاد عمل کنند.

۳. خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد

بیماری‌ها و سکته‌های قلبی از مهم‌ترین علل مرگ و میر در سراسر جهان است. اگر بتوانیم فشار خون بالا، سطح تری‌گلیسیرید (بالا) و HDL (کلسترول خوب) را کنترل کنیم، خطر بیماری‌های قلبی نیز به شدت کاهش پیدا می‌کنند. کافی است از منابع متنوع ویتامین C در رژیم غذایی روزانه به اندازه‌ی کافی استفاده کنیم.

۴. ترمیم زخم‌ها را سرعت می‌بخشد

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به اصطلاح به آن‌ها «بد زخم» می‌گویند، یعنی حتی خراش‌های ساده‌ روی پوست‌شان به کندی و سختی ترمیم می‌شوند هم مصرف ویتامین C چاره‌‌ی کار خواهد بود. مصرف این ویتامین چه موضعی و چه خوراکی باعث افزایش تولید کلاژن و جوش خوردن سریع‌تر زخم‌ می‌شود.

۵. در کنترل و پیشگیری از دیابت مؤثر است.

اگرچه به تحقیقات بیشتری نیاز داریم، اما می‌توان گفت مصرف ویتامین ث از عوامل اثرگذار در پیشگیری از ابتلاء به بیماری دیابت است. طبق یک تحقیق در سال ۲۰۱۴ میلادی افراد دیابتی به دوز بیشتری از ویتامین C نیاز دارند. همچنین تحقیقات دیگری در سال‌های ۲۰۰۷ و ۲۰۱۶ میلادی نشان می‌دهند می‌توان با مصرف مرتب ویتامین ث از پیشگیری به دیابت نوع ۲ جلوگیری کرد.

۶. سرعت بهبود سرماخوردگی فصلی را افزایش می‌دهد

با وجود این که بسیاری از ما فکر می‌کنیم که مصرف ویتامین C باعث جلوگیری از مبتلا شدن به سرماخوردگی و آنفولانزا در فصول سرد است، تحقیقات این افسانه را رد می‌کنند. اما اگر سرما خورده‌اید و می‌خواهید زودتر به زندگی معمول روزانه برگردید، استفاده از منابع طبیعی ویتامین C مانند لیمو ترش، گریپ‌فروت و کلم بروکلی فکر خوبی است.

۷. به بهتر شدن خلق کمک می‌کند

تحقیقات زیادی در این باره ثبت نشده، اما نمی‌توان از گزارش بسیاری از بیماران مبتلاء به کمبود ویتامین C نیز چشم‌پوشی کرد. طبق این گزارش‌ها با دریافت میزان کافی از ویتامین C خلق بهتر و سطح استرس پایین‌تر می‌آید. سنگ مفت و گنجشک مفت؛ برای روحیه‌ی بهتر هم شده از خوردن منابع ویتامین ث غفلت نکنید.

۹ فایده‌ی ویتامین ث برای سلامت انسان

۸. استحکام و سلامت دندان‌ها را ضمانت می‌کند

مصرف ویتامین ث به سلامت بافت‌های همبند بدن کمک بزرگی می‌کند. لثه‌ها یکی از مهم‌ترین بافت‌های همبند بدن هستند که سلامت دندان به سلامت آن‌ها وابسته است. اگر می‌خواهید دندان‌های سالم و محکمی داشته باشید، خوردن ویتامین C یک راه ساده و اثرگذار به نظر می‌رسد.

۹. باعث تقویت بینایی می‌شود

از آنجا که ویتامین ث یک آنتی‌اکسیدان قوی است، می‌تواند برای قوه‌ی بینایی بسیار مفید باشد. بیماری «تباهی لکه‌ی زرد» یکی از شایع‌ترین عوامل نابینایی در سالمندان است. تحقیقات نشان می‌دهند، مصرف ویتامین C هم در کنار مصرف لوتئین، زینک و ویتامین A در پیشگیری این بیماری بسیار اثر دارد. اما هنوز هم باید منتظر نتایج تحقیقات بیشتری باشیم.

مزیت‌هایی که برای مصرف ویتامین ث برشمرده می‌شود به این موارد محدود نمی‌شود، اما برای بسیاری از آن‌ها هنوز تحقیقات کافی نشده است و نمی‌توان به آن‌ها استناد کرد.

آیا قرص جوشان ویتامین C برای سلامت مضر است؟

همانطور که روی بسته‌بندی آن‌ها ذکر شده، این قرص‌ها حاوی ویتامین ث هستند و به دلیل طعم‌دهنده‌هایی که در تولیدشان به کار رفته بین افراد، به خصوص کودکان بسیار محبوب‌اند. استفاده از این قرص‌ها ضرر خاصی ندارد، اما اگر از مکمل‌های ویتامین C به صورت روزانه استفاده می‌کنید، در مصرف این قرص‌ها زیاده‌روی نکنید.

مضرات و فواید قرص ویتامین C 1000

از آن جایی که ویتامین ث از ویتامین‌های محلول در آب است، احتمال مسمومیت با آن زیاد نیست، زیرا میزان مازاد با ادرار دفع خواهد شد. به همین دلیل استفاده از قرص جوشان ویتامین C 1000 فواید مصرف ویتامین ث را دارد و اگر در مصرفش افراط نشود، ضرری هم ندارد.

به طور مثال قرص جوشان ویتامین ث 1000 میلی گرم هانسال منبعی طبیعی و قوی از آنتی اکسیدان است. این محصول با طعم پرتقال نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، بلکه تامین کننده ویتامین C مورد نیاز بدن جهت انجام فعالیت های روزانه نیز خواهد بود.

چه زمانی برای مصرف قرص جوشان ویتامین C بهتر است؟

هر یک از مکمل‌ها در ساعتی به خصوص بیشترین اثر را خواهند داشت. درباره‌ی مکمل‌های ویتامین ث پیشنهاد می‌شود، برای بهترین اثرگذاری ویتامین ث هنگام خالی بودن معده مصرف شود. از همین رو صبح‌ها حدود ۳۰ دقیقه پیش از میل کردن صبحانه، برای خوردن قرص جوشان ویتامین C ایده‌آل خواهد بود.

چطور متوجه کمبود ویتامین ث در بدن شویم؟

از جمله‌ی مهم‌ترین نشانه‌های کمبود ویتامین ث در بدن می‌توان به این موارد اشاره کرد:

✅ خشکی شدید پوست صورت و بدن

✅ کبود شدن بی‌دلیل و ساده‌ی بدن به دلیل نقش مهم ویتامین C در تولید کلاژن

✅ دردناک بودن مفاصل به دلیل نیاز به کلاژن در بافت‌های همبند

✅ لثه‌های قرمز، متورم و دارای خون‌ریزی

✅ احساس خستگی، کوفتگی و بدخلقی

✅ ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن

از مهم‌ترین علامت‌های هشدار کمبود ویتامین ث در بدن است.

عارضه‌های ناشی از مصرف قرص جوشان ویتامین 

خوشبختانه به دلیل آن که ویتامین ث محلول در آب است، احتمال تجمع و مسمومیت با آن نیز اندک است. فقط مراقب باشید که به دلیل نیاز نداشتن به نسخه در مصرف آن افراط نکنید.

بدن ما چطور ویتامین C را ذخیره می‌کند؟

باید بدانیم که متأسفانه بدن ما نه تنها قابلیت تولید کردن ویتامین C ندارد، بلکه به دلیل محلول در آب بودن این ویتامین، امکان ذخیره کردن آن در بدن نیز موجود نیست. از سوی دیگر بدن ما برای داشتن عملکردهای درست و طبیعی هر روز به این ویتامین نیازمند است. به همین دلیل گنجاندن منابع ویتامین ث مانند پرتقال، گوجه فرنگی، جعفری، توت‌فرنگی و فلفل در رژیم غذایی روزانه ضرورت بسیاری دارد.

بدن ما چطور ویتامین C را ذخیره می‌کند؟

نقش ویتامین ث در پیشگیری و درمان سرماخوردگی

ممکن است شما هم فکر کنید با مصرف کردن منابع ویتامین ث خصوصاً در فصل پاییز و زمستان میتوانید به جنگ سرماخوردگی بروید و از ابتلاء به آن جلوگیری کنید. اما این تفکر چیزی بیش از یک افسانه‌ی شبه‌ علمی نیست‌ حوالی سال‌های ۱۹۷۰ میلادی خانم لینوس پاولینگ _برنده‌ی جایزه‌ی نوبل_ ادعا کرد که مصرف ویتامین ث باعث جلوگیری از ابتلاء به سرماخوردگی می‌شود.

این ادعا، گرچه بدون ارائه‌ی مستندات، اما در میان مردم عادی به شدت رواج پیدا کرد. سال‌های بعد تعداد بسیاری تحقیق مختلف (بیش از ۳۰ تحقیق) بر روی بیش از ۱۱ هزار نفر، حتی با مصرف ۲۰۰ میلی‌گرم ویتامین ث در روز، هم هیچ رابطه‌ای بین جلوگیری از سرماخوردگی و مصرف ویتامین C اثبات نکرد.

اما به طور کلی مکمل‌های معمول ویتامین ث روی کم کردن طول سرماخوردگی و همینطور کم شدن شدت علائم آن بی‌اثر نیست.

قرص جوشان ویتامین ث ۱۰۰۰ میلی گرم هلث اید با طعم دهنده طبیعی پرتقال موثر در پیشگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی، سرماخوردگی و آنفولانزا است.

آیا استفاده از مکمل‌های حاوی ویتامین C باعث افزایش اشتها می‌شود؟

خوب است بدانید که مصرف ویتامین ث و مکمل‌های حاوی آن نه تنها اشتها را زیاد نمی‌کنند، بلکه برای افرادی که در پی کاهش وزن هستند مفید نیز هستند. مصرف ویتامین ث در حالت بافری همراه با منیزیم و کلسیم می‌تواند اشتهای زیاد، میل و هوس به خوراکی‌های ناسالم را نیز کنترل کند.

دستور مصرف قرص ویتامین ث جویدنی

برای مصرف این نوع از مکمل‌ها بایستی آن‌ها را پیش از بلعیدن به طور کامل بجوید و سپس با یک لیوان کامل آب فرو دهید. این قرص‌ها معمولاً مزه‌ای خوشایند یا قابل تحمل دارند.

آنلاین دارو فروشگاهی است که فقط چند کلیک با شما فاصله دارد. فروش تنوع وسیعی از محصولات بهداشتی، آرایشی و مکمل‌ها، ارسال سریع و مشاوره‌ی رایگان و دلسوزانه مهم‌ترین مزیت‌های این فروشگاه است. گروه جوان آنلاین دارو تلاش می‌کند، تجربه‌ی خریدی شیرین و متمایز به شما تقدیم کند.

منبع

author-avatar

درباره الناز فتحی

وقتی نوشتن را آغاز می‌کنم، نه می‌دانم به کجا خواهم رفت و نه می‌دانم در مسیر چه چیزهایی کشف خواهم کرد. پژوهش، نمای بیرونی فکرکردن است و سفر میان دریچه های کشف نشده "من میان این دریچه ها سفر می کنم"

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید